La carte
Notre carte est évolutive au rythme des saisons et au gré du marché afin de renouveler sans cesse nos inspirations culinaires.
Toutes les semaines, retrouvez les suggestions du GREEN.
L’ardoise est établie selon les arrivage des produits, pour des plats de toute première fraîcheur !
La cuisine de notre Chef se caractérise par ses nombreux voyages à travers le monde qui ont influencés son identité culinaire.
Elle se différencie par le fait d’un savant mélange de plats traditionnels, de mets à la mode, et d’une touche d’exotisme.
