Le restaurant
Des plats aux parfums délicats et exotiques
Le Green, situé face à un écrin de nature qui entoure le Golf de Sarreguemines, a ouvert ses portes le 18 Juin 2019.
Le projet, parti d’une belle idée commune au sein d’une même famille, se concrétise en collaboration avec la Communauté d’Agglomération Sarreguemines Confluences, propriétaire du site.
La carte élaborée par le chef se caractérise par ses lointains voyages à travers le monde qui ont influencés son identité culinaire. Réalisés avec art et finesse, ses plats sont agrémentés de parfums délicats et exotiques qui subliment une cuisine au goût méditerranéen.
Cette cuisine trouve une place d’honneur située dans un décor tout particulièrement cosy et chaleureux.
Le restaurant dispose d’une terrasse exposée plein sud ainsi que d’une terrasse couverte afin de profiter au mieux des beaux jours.
La localisation du restaurant offre la possibilité de faire une agréable promenade digestive de 5 à 6 km entre le golf et la réserve naturelle de Rouhling-Sarreguemines.